Lycée Jeanne et Paul Augier

Présentation

Le Lycée Jeanne et Paul Augier est un lycée polyvalent public situé à Nice, dans le département des Alpes-Maritimes. Il prépare à plusieurs familles de diplômes référencées, du CAP au BTS, en passant par le Bac professionnel et le Certificat de spécialisation, notamment dans les domaines de la cuisine, de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme.

Les parcours peuvent s’envisager sous statut scolaire ou en apprentissage, avec un internat indiqué et le label lycée des métiers. Parmi les formations proposées figurent le CAP Cuisine, le Bac pro Commercialisation et services en restauration, le BTS Management en hôtellerie - restauration (option A : Management d'unité de restauration ; option B : Management d'unité de production culinaire ; option C : Management d'unité d'hébergement) et le BTS Tourisme. Selon le diplôme préparé, ces voies peuvent conduire à une poursuite d’études ou à une insertion professionnelle. Les journées portes ouvertes n’étant pas renseignées, il est conseillé de consulter le site officiel ou de contacter l’établissement.

Diplômes préparés (8 formations)

Formations initiales recensées par l'Onisep pour cet établissement et présentes dans notre catalogue.

CAP

• CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (2 ans, temps plein, cours en présentiel)
• CAP Cuisine (2 ans, temps plein, cours en présentiel)

Certificat de spécialisation

• Certificat de spécialisation Desserts de restaurant (1 an, temps plein, cours en présentiel)
• Certificat de spécialisation Fabrication traiteur (1 an, temps plein, cours en présentiel)

Bac professionnel

• Bac pro Commercialisation et services en restauration (2 ans, temps plein, cours en présentiel)
• Bac pro Cuisine (2 ans, temps plein, cours en présentiel)

BTS

• BTS Management en hôtellerie - restauration (option A : Management d'unité de restauration ; option B : Management d'unité de production culinaire ; option C : Management d'unité d'hébergement) (2 ans, temps plein, cours en présentiel)
• BTS Tourisme (2 ans, temps plein, cours en présentiel)

5 autres formations recensées par l'Onisep pour cet établissement (hors catalogue du hub) : voir la fiche Onisep en fin de page.