Conjugaison du verbe
Préparer les aliments par le moyen du feu, de la chaleur, pour les rendre propres à être mangés. Devenir propre à être mangé ou propre à tel ou tel usage par le moyen du feu, de la chaleur.
Synonymes : mijoter, rôtir, mitonner, bouillir
La conjugaison du verbe cuire à tous les temps et tous les modes : indicatif, subjonctif, conditionnel, impératif, participe et infinitif. cuire est un verbe du 3e groupe qui se conjugue avec l'auxiliaire avoir, sur le modèle du verbe conduire. Consultez le tableau de conjugaison en ligne, écoutez la prononciation et imprimez la fiche au format PDF. Définition, synonymes et exercices ci-dessous.
Le verbe cuire appartient au 3e groupe. Il signifie porter un aliment à une certaine température pour le préparer, mais il peut aussi s’employer au sens figuré, notamment pour exprimer une forte chaleur qui brûle ou accable. On dira par exemple : Le pain cuit lentement au four ou Le soleil lui cuisait la nuque. Ce verbe est donc très courant en cuisine, mais son emploi dépasse largement ce seul domaine.
Cuire est un verbe irrégulier, conjugué avec l’auxiliaire avoir, sur le modèle de conduire. Il présente plusieurs formes qui demandent de l’attention : je cuis, tu cuis, il cuit, mais nous cuisons, vous cuisez, avec un radical qui s’allonge au pluriel. Au futur et au conditionnel, on écrit je cuirai, je cuirais. Le participe passé est cuit, cuite, cuits, cuites ; avec avoir, il ne s’accorde qu’en présence d’un complément d’objet direct placé avant : les pommes que j’ai cuites.
On rencontre aussi la tournure courante être cuit, qui signifie familièrement être perdu ou dans une situation compromise. C’est une expression fréquente, à ne pas confondre avec le sens propre du verbe.
Aux temps composés, le verbe cuire se conjugue avec l'auxiliaire avoir.
cuire appartient au 3e groupe et se conjugue sur le modèle de conduire.
cuire est un verbe irrégulier : son radical varie selon les temps, il faut donc mémoriser ses formes.
cuire se conjugue à tous les temps et à tous les modes (indicatif, subjonctif, conditionnel, impératif, participe, infinitif). Retrouvez le tableau complet ci-dessus, avec l'audio et une fiche à imprimer en PDF.