Vidéos - Besoins alimentaires : Cycle 3

Comment consommer pour préserver notre environnement ? – Cm1 – Vidéo pédagogique – Miss Boussole Aujourd’hui, consommer ne veut pas seulement dire acheter : c’est aussi réfléchir à ce que nous mangeons. Le développement durable nous aide justement à faire des choix plus responsables. Par exemple, manger local fait vraiment la différence. Une pomme achetée chez un producteur de la région a parcouru très peu de kilomètres quand celle importée a parfois traversé plusieurs pays. Moins de transport, c’est moins…

Quels métiers permettent de nous nourrir ? – Cm1 – Vidéo pédagogique – Miss Boussole Derrière chaque aliment que tu manges, il existe une grande diversité de métiers ! D’abord, les agriculteurs, qui produisent la majorité de nos aliments. Certains travaillent dans de petites exploitations familiales souvent très diversifiées, tandis que d’autres gèrent de grandes fermes où la production est beaucoup plus intensive et parfois organisée en monoculture. Parmi eux, les maraîchers cultivent des légumes frais destinés le plus souvent…

Quelle est l’origine de nos aliments ? – Cm1 – Vidéo pédagogique – Miss Boussole Chaque jour, nous consommons une grande variété d’aliments : viande, poisson, fruits, légumes, pain….. Savais-tu qu’avant d’arriver dans nos assiettes, les aliments parcourent un chemin plus ou moins long ? En effet, certains produits proviennent : d’un circuit court : juste après leur production, ils sont vendus localement. C’est le cas, par exemple, lors des ventes directes au verger de Saint-Rustice, près de Toulouse, ou…