
Bac pro Conduite et gestion de l'entreprise agricole
Durée : 3 ans
L’éleveur d’ovins veille sur un troupeau de brebis, moutons ou agneaux, pour produire de la laine, de la viande ou du lait. Il nourrit, soigne, surveille les animaux et entretient les pâturages, en exploitation agricole, dehors et au contact du vivant.

Dares et France Travail, Les tensions sur le marché du travail en 2024 : tension modérée (classe 3 sur 5) pour la famille professionnelle « Eleveurs » (FAP 2021 A0X41). France Travail, enquête BMO 2026 : 49,0 % des 6 970 projets de recrutement jugés difficiles. Source : https://dares.travail-emploi.gouv.fr/publication/les-tensions-sur-le-marche-du-travail-en-2024
Indicateur calculé par famille professionnelle (données 2024, publiées le 4 février 2026) : il signale des difficultés de recrutement, pas une garantie d'embauche. Publication Dares.
L'éleveur / Éleveuse d'ovins, veille au bien-être, à la santé et à la reproduction de son troupeau. Élève et soigne les ovins pour la production de laine, de viande et de lait
Le matin, tu commences par observer le troupeau. Tu regardes si les animaux mangent bien, se déplacent normalement et ne montrent pas de signe de fatigue ou de blessure. Tu prépares les rations selon leurs besoins, puis tu les distribues. Si un animal nécessite un traitement, tu administres les produits vétérinaires prévus.
Dans la journée, tu passes aussi par les pâturages et les installations. Tu vérifies que l’environnement reste sain, que les animaux ont de quoi s’alimenter correctement et que les équipements d’élevage tiennent le coup. Selon la période, tu peux assister une mise bas, donner les premiers soins aux nouveau-nés ou organiser la reproduction du troupeau.
Le rythme change avec les pics d’activité. Tu travailles souvent en extérieur, parfois le week-end ou les jours fériés. Tu peux aussi te déplacer pour les besoins de l’exploitation. Ce métier demande d’aimer les animaux, la nature et le travail concret.
L’éleveur d’ovins travaille en exploitation agricole, comme salarié du secteur privé ou travailleur indépendant. Le métier se fait souvent en extérieur, avec des animaux, des déplacements professionnels et des journées au rythme variable.
Le travail peut avoir lieu le week-end et les jours fériés, surtout lors des périodes importantes pour le troupeau. Il peut aussi impliquer le port et la manipulation de charges lourdes ou encombrantes.
Cet emploi est accessible sans qualification particulière, mais des formations agricoles peuvent être un atout pour apprendre les gestes d’élevage, la conduite d’un troupeau et la gestion d’une exploitation.
Le métier est accessible sans diplôme. Tu peux commencer sur une exploitation agricole et apprendre au contact du troupeau, avec des tâches de soin, d’alimentation et d’entretien.
Pour te spécialiser, tu peux viser le Certificat de spécialisation Conduite d'un élevage ovin viande, le Certificat de spécialisation Conduite d’un élevage caprin ou le Certificat de spécialisation Conduite d’un élevage ovin lait. Ces formations peuvent se préparer en apprentissage.
Le CAP Métiers de l'agriculture et le Brevet professionnel ouvrier d'élevage de ruminants et de cultures fourragères permettent d’acquérir des bases solides. L’apprentissage est possible.
Tu peux aussi préparer le Bac pro Conduite et gestion de l'entreprise agricole ou le Brevet professionnel Responsable d'entreprise agricole, tous deux possibles en apprentissage.
Le BTS Métiers de l'élevage : développement, production, conseil ouvre vers plus de compétences en production, développement et conseil. Il peut se préparer en apprentissage. Un stage de 3e est possible pour découvrir le métier.

Durée : 3 ans




Durée : 2 ans



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Voir le métier exercé vaut mieux qu'une description : Onisep TV (reportages et témoignages de professionnels) et Lumni (vidéos du service public audiovisuel) proposent des vidéos gratuites. La recherche s'ouvre directement sur ce métier ; s'il n'y a pas de résultat, essaie avec un seul mot de l'intitulé.
Oui, berger ou bergère fait partie des appellations liées au métier d’éleveur d’ovins. Le cœur du travail reste le même : veiller sur un troupeau, surveiller la santé des animaux, gérer l’alimentation, les pâturages, les mises bas et les soins quotidiens.
La rémunération dépend du statut, salarié du secteur privé ou travailleur indépendant, du type d’exploitation, de l’expérience et des responsabilités. Les montants peuvent varier selon les situations. Pour vérifier les grilles et repères officiels, consulte l’encadré en bref de la page et les sites de France Travail et de l’Onisep.
Le métier est accessible sans diplôme, mais une formation agricole aide à apprendre les bases. Tu peux passer par le CAP Métiers de l'agriculture, le Brevet professionnel ouvrier d'élevage de ruminants et de cultures fourragères, le Bac pro Conduite et gestion de l'entreprise agricole ou un certificat de spécialisation en élevage ovin.
Oui. Le métier est accessible sans qualification particulière. Tu peux aussi te former avant le bac avec le CAP Métiers de l'agriculture ou le Brevet professionnel ouvrier d'élevage de ruminants et de cultures fourragères. Ces formations peuvent se préparer en apprentissage.
Tu peux travailler dans une exploitation agricole, comme salarié du secteur privé ou comme travailleur indépendant. Des métiers proches existent dans le même univers, comme exploitant agricole, fromager-affineur, conseiller technique agricole, chargé de mission environnement, éducateur nature environnement ou accompagnateur nature.
Sources : ROME 4.0 v461 (France Travail) et Idéo-Métiers (Onisep), salaires : Salaire médian net mensuel de la famille professionnelle « Eleveurs » (FAP 2021 A0X41), tous âges, Insee enquête Emploi 2024, publié par la Dares dans Les tensions sur le marché du travail en 2024 (tableau B), tension : Dares et France Travail, Les tensions sur le marché du travail en 2024 : tension modérée (classe 3 sur 5) pour la famille professionnelle « Eleveurs » (FAP 2021 A0X41). France Travail, enquête BMO 2026 : 49,0 % des 6 970 projets de recrutement jugés difficiles. Source : https://dares.travail-emploi.gouv.fr/publication/les-tensions-sur-le-marche-du-travail-en-2024. Fiche Onisep : onisep.fr. Mise à jour : 20/10/2026.
Des établissements de 50 salariés et plus qui relèvent du secteur de ce métier, d'après le répertoire SIRENE de l'Insee. La sélection change chaque jour ; l'annuaire permet ensuite de chercher par département et par ville.
Salaire, tension à l'embauche et formations, deux métiers côte à côte.
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