Licence pro Productions animales (fiche nationale)
La licence pro productions animales forme à des fonctions techniques liées à l’élevage, à l’agronomie, à la génétique et à l’agroalimentaire. Elle vise un niveau bac+3 et s’adresse aux étudiants, salariés ou personnes en reconversion qui veulent travailler dans les filières animales, agricoles ou scientifiques.

Le programme
Le programme d’une licence professionnelle productions animales reste centré sur la compréhension des systèmes de production animale et de leur environnement agricole. Tu travailles sur des compétences utiles pour analyser une production, accompagner des exploitants ou participer à des démarches de contrôle, d’innovation ou d’amélioration des pratiques. Les grands repères de formation viennent de l’élevage, de l’agronomie, de la génétique et de l’agroalimentaire.
- Productions animales et élevage : comprendre les logiques de production, les besoins des filières et les conditions de suivi technique.
- Agronomie : relier les pratiques agricoles, les ressources et l’environnement de production.
- Génétique : aborder les bases utiles à l’amélioration et au suivi des productions.
- Agroalimentaire : situer la production animale dans une chaîne de transformation, de qualité et de sécurité alimentaire.
- Contrôle, diagnostic et appui technique : apprendre à observer, analyser, préconiser et rendre compte.
- Recherche et développement : participer à des tests, essais, mesures et analyses dans un cadre technique.
La durée est de 1 an. L’alternance est possible, notamment en contrat d’apprentissage ou en contrat de professionnalisation. Selon ton statut, la formation peut donc combiner cours, mises en situation et périodes en entreprise.
Admission et conditions d'accès
Cette licence professionnelle correspond à un diplôme de niveau 6, soit une sortie à bac+3. Elle s’adresse à des candidats qui veulent se spécialiser dans les productions animales, l’agriculture, l’élevage, l’aquaculture ou des activités techniques liées au contrôle, à l’agronomie et à l’agroalimentaire.
Les voies d’accès possibles sont :
- Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant.
- Après un parcours de formation continue.
- En contrat d’apprentissage.
- En contrat de professionnalisation.
- Par expérience.
Si tu veux suivre la formation en alternance, vérifie bien le statut proposé par le parcours que tu vises : apprentissage et professionnalisation font partie des accès possibles.
Les métiers après Licence pro Productions animales (fiche nationale)
Débouchés
Les débouchés se situent dans les secteurs des animaux et de la nature, des sciences et de l’industrie. Les métiers cités ci-dessous correspondent aux intitulés visés par cette certification.
- Technicien en agriculture : il conseille et assiste les professionnels agricoles, optimise les processus de production, réalise des analyses et participe à des projets de développement agricole.
- Agent de diagnostic et de contrôle en agriculture : il surveille les lieux de production ou de stockage, contrôle les règles d’hygiène, de sécurité et les exigences sanitaires ou environnementales.
- Technicien R&D : il prépare des expérimentations, réalise des tests, effectue des mesures et contribue à l’amélioration de produits, procédés ou technologies.
- Technicien en Hygiène, Sécurité, Environnement industriel (HSE) : il analyse les risques, met en place des actions de prévention, réalise des audits et suit la conformité sécurité environnement.
Où préparer Licence pro Productions animales (fiche nationale) ?
Établissements de notre annuaire qui préparent ce diplôme (Onisep, actions de formation initiale). Liste non exhaustive, classée par ordre alphabétique.
Département de droit, économie, gestion - Antenne de Rodez
Rodez (Aveyron)
École supérieure des agricultures - campus d'Angers
Angers (Maine-et-Loire)
Faculté des sciences et techniques (Limoges)
Limoges (Haute-Vienne)
IUT Nancy-Brabois
Villers-lès-Nancy (Meurthe-et-Moselle)
LEAP Val de Sarthe
Sablé-sur-Sarthe (Sarthe)
LEGTA La Germinière
Rouillon (Sarthe)
Lycée agricole Les Vaseix
Verneuil-sur-Vienne (Haute-Vienne)
Lycée général, technologique et professionnel agricole La Cazotte
Saint-Affrique (Aveyron)
UFR de sciences et techniques (Le Mans)
Le Mans (Sarthe)
UFR des sciences et techniques (Tours)
Tours (Indre-et-Loire)
Tous les établissements par département
Questions fréquentes
La licence professionnelle productions animales peut-elle se faire en alternance ?
Oui. Cette licence professionnelle est accessible en contrat d’apprentissage et en contrat de professionnalisation. L’alternance permet de combiner des temps de formation et des périodes en entreprise. C’est une voie adaptée si tu veux apprendre un métier technique tout en découvrant concrètement les réalités de l’élevage, de l’agriculture ou de l’agroalimentaire.
Quel est le niveau de la licence professionnelle productions animales ?
La licence professionnelle productions animales est un diplôme de niveau 6. Elle correspond à une sortie à bac+3. Elle vise une spécialisation dans les productions animales, avec des repères en élevage, agronomie, génétique et agroalimentaire. Ce niveau peut convenir à un projet d’insertion professionnelle ou de spécialisation technique.
Comment accéder à cette licence professionnelle ?
Plusieurs voies d’accès existent : formation sous statut d’élève ou d’étudiant, formation continue, contrat d’apprentissage, contrat de professionnalisation et accès par expérience. Le bon choix dépend de ta situation actuelle : étudiant, salarié, demandeur d’emploi, alternant ou personne en reconversion souhaitant valoriser une expérience déjà acquise.
Quels métiers après une licence professionnelle productions animales ?
Les métiers cités pour cette certification sont technicien en agriculture, agent de diagnostic et de contrôle en agriculture, technicien R&D et technicien en Hygiène, Sécurité, Environnement industriel (HSE). Ils couvrent l’appui technique agricole, le contrôle sanitaire ou environnemental, les essais, les analyses et la prévention des risques.
Combien de temps dure la licence professionnelle productions animales ?
La durée indiquée est de 1 an. Le rythme exact dépend du parcours suivi et de ton statut : étudiant, formation continue, apprentissage ou contrat de professionnalisation. En alternance, l’organisation prévoit des temps de formation et des périodes en entreprise, ce qui demande une bonne capacité d’organisation.
Sources : RNCP (France Compétences, export du 01/09/2026) et Idéo-Formations (Onisep). Fiche Onisep : onisep.fr. Mise à jour : 20/10/2026.
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