Bac pro Conduite de productions aquacoles
Le bac pro conduite de productions aquacoles te prépare à travailler dans l’élevage d’espèces animales en milieu aquatique. Il s’adresse à celles et ceux qui veulent se former à la production aquacole, en voie scolaire, en alternance, en formation continue ou par expérience.

Le programme
Le bac pro conduite de productions aquacoles forme à la production animale en milieu aquatique. Tu y développes des compétences liées à l’aquaculture, dans un cadre professionnel qui prend en compte la qualité de l’eau, la santé des espèces, les règles sanitaires et l’environnement. Cette formation prépare à intervenir dans des activités de suivi, d’élevage, de récolte et de gestion liées aux productions aquacoles.
- Conduite des productions aquacoles : organisation et suivi des élevages en milieu aquatique.
- Surveillance des espèces : observation de l’état des poissons, crustacés et coquillages, et suivi de leurs conditions d’élevage.
- Qualité de l’eau et environnement : contrôle des paramètres utiles à la santé des espèces et à une gestion durable.
- Règles sanitaires : application des normes liées à la production animale en milieu aquatique.
- Récolte et valorisation des produits : préparation des produits aquatiques pour la consommation ou la transformation.
Le bac pro peut se préparer en alternance, notamment en contrat d’apprentissage ou en contrat de professionnalisation. Selon la voie choisie, la formation peut donc alterner temps de formation et mise en pratique en structure professionnelle. Sa durée est de 3 ans.
Admission et conditions d'accès
Le bac pro conduite de productions aquacoles est un baccalauréat professionnel de niveau bac. Il s’adresse à des profils variés, selon le cadre dans lequel tu veux préparer la formation : en voie scolaire, en alternance, en formation continue ou par validation de l’expérience.
- Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
- Après un parcours de formation continue
- En contrat d’apprentissage
- En contrat de professionnalisation
- Par candidature individuelle
- Par expérience
Si tu cherches un bac pro en alternance, cette formation peut être suivie en apprentissage. La voie d’accès dépend surtout de ta situation actuelle : scolarité, reprise d’études, reconversion ou expérience déjà acquise.
Les métiers après Bac pro Conduite de productions aquacoles
Débouchés
Le bac pro conduite de productions aquacoles prépare à travailler dans le secteur des animaux et de la nature, plus précisément dans l’aquaculture. Le métier visé est centré sur l’élevage et le suivi d’espèces animales en milieu aquatique.
- Aquaculteur : il élève et soigne des poissons, crustacés et coquillages, surveille l’environnement et la qualité de l’eau, applique les normes environnementales et sanitaires, récolte les produits aquatiques et peut aussi participer à leur commercialisation. Selon les situations, il peut encadrer une équipe ou gérer une entreprise.
Le salaire dépend du poste, de l’employeur, de l’expérience et de la zone d’exercice. Tu peux consulter les grilles et repères métiers sur les sites de France Travail et de l’Onisep.
Où préparer Bac pro Conduite de productions aquacoles ?
Établissements de notre annuaire qui préparent ce diplôme (Onisep, actions de formation initiale). Liste non exhaustive, classée par ordre alphabétique.
ISETA-ECA site de Poisy
Poisy (Haute-Savoie)
Lycée agricole Alphonse Defumade
Ahun (Creuse)
Lycée agricole de Bréhoulou
Fouesnant (Finistère)
Lycée agricole de Taravao John Doom
Papeete (Polynésie française)
Lycée agricole privé de Coulogne
Coulogne (Pas-de-Calais)
Lycée agricole privé Saint-Christophe
Saint-Pée-sur-Nivelle (Pyrénées-Atlantiques)
Lycée d'enseignement général, technologique et professionnel agricole de Cibeins
Misérieux (Ain)
Lycée de la mer et du littoral
Bourcefranc-le-Chapus (Charente-Maritime)
Lycée des métiers de l'agriculture du Haut Anjou
Château-Gontier-sur-Mayenne (Mayenne)
Lycée général technologique et professionnel agricole Louis Pasteur
La Canourgue (Lozère)
Lycée polyvalent de la mer
Gujan-Mestras (Gironde)
Lycée professionnel agricole du Morvan
Château-Chinon (Nièvre)
Lycée professionnel Olivier Guichard
Guérande (Loire-Atlantique)
Maison familiale rurale de Granville
Granville (Manche)
Maison familiale rurale des Étangs de Haute Somme
Eclusier-Vaux (Somme)
MFR de Challans
Challans (Vendée)
Tous les établissements par département
Questions fréquentes
Qu’est-ce qu’un bac pro conduite de productions aquacoles ?
C’est un baccalauréat professionnel qui prépare à la conduite de productions animales en milieu aquatique. Il forme à l’aquaculture, au suivi des espèces, à la surveillance de la qualité de l’eau, au respect des règles sanitaires et à la récolte des produits aquatiques. La formation mène à un niveau de sortie bac ou équivalent.
Peut-on faire ce bac pro en alternance ?
Oui. Ce bac pro peut se préparer en alternance, car il est accessible en contrat d’apprentissage et en contrat de professionnalisation. Cette voie permet de te former tout en découvrant le travail en structure professionnelle, avec une mise en pratique directe des activités liées à l’aquaculture.
Quelle est la durée du bac pro conduite de productions aquacoles ?
La durée de la formation est de 3 ans. Ce temps permet d’acquérir les bases professionnelles de l’aquaculture, de comprendre l’environnement de production et de se préparer à exercer des activités de suivi, d’élevage, de récolte et de gestion dans le secteur des productions aquacoles.
Comment accéder à ce bac pro ?
L’accès est possible par plusieurs voies : sous statut d’élève ou d’étudiant, en formation continue, en contrat d’apprentissage, en contrat de professionnalisation, par candidature individuelle ou par expérience. Le choix dépend de ton parcours, de ton âge, de ton projet et de ta situation au moment de l’inscription.
Quel niveau obtient-on après ce bac pro ?
Cette formation correspond à un niveau européen 4, soit un niveau bac. Le niveau de sortie indiqué est bac ou équivalent. Elle s’adresse donc à celles et ceux qui veulent obtenir un diplôme professionnel reconnu et se préparer à entrer dans le monde du travail dans le domaine de l’aquaculture.
Quels débouchés après un bac pro conduite de productions aquacoles ?
Le débouché cité est le métier d’aquaculteur. Ce professionnel élève et soigne des espèces animales en milieu aquatique, contrôle la qualité de l’eau, respecte les normes sanitaires et environnementales, récolte les produits et peut aussi participer à leur commercialisation, voire à l’encadrement d’équipe ou à la gestion d’une entreprise.
Sources : RNCP (France Compétences, export du 01/09/2026) et Idéo-Formations (Onisep). Fiche Onisep : onisep.fr. Mise à jour : 20/10/2026.
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