Gastro-entérologue
Le gastro-entérologue est un médecin spécialiste du système digestif. Il reçoit des patients, diagnostique des troubles comme les reflux, les ulcères ou les maladies inflammatoires de l’intestin, réalise des endoscopies et suit les traitements dans la durée.

Dares et France Travail, Les tensions sur le marché du travail en 2024 : tension très forte (classe 5 sur 5) pour la famille professionnelle « Médecins » (FAP 2021 V2X90). France Travail, enquête BMO 2026 : 78,4 % des 8 465 projets de recrutement jugés difficiles. Source : https://dares.travail-emploi.gouv.fr/publication/les-tensions-sur-le-marche-du-travail-en-2024
Indicateur calculé par famille professionnelle (données 2024, publiées le 4 février 2026) : il signale des difficultés de recrutement, pas une garantie d'embauche. Publication Dares.
Le métier en bref
Le gastro-entérologue est un médecin spécialiste des troubles du système digestif avec une connaissance très pointue de l'anatomie.
- Diagnostique et traite les maladies, telles que les ulcères, les reflux gastro-œsophagiens et les maladies inflammatoires de l'intestin.
- Réalise des endoscopies pour examiner l'intérieur de l'appareil digestif et effectuer des biopsies ou retirer des polypes.
- Interprète des examens d'imagerie et des tests de laboratoire pour établir des diagnostics précis.
- Prescrit des traitements médicamenteux et conseille sur les modifications diététiques nécessaires pour améliorer la santé gastro-intestinale.
- Collabore avec d'autres spécialistes médicaux pour gérer les cas complexes nécessitant une approche multidisciplinaire.
- Suit régulièrement ses patients pour évaluer l'efficacité des traitements et ajuster les plans de soins selon l'évolution des symptômes.
Une journée type
Tu commences ta journée en recevant des patients. Tu les écoutes, tu reprends leurs symptômes, leurs habitudes alimentaires, leurs antécédents médicaux et leurs traitements. Ton objectif est de comprendre ce qui se passe dans l’appareil digestif et de repérer les signes utiles au diagnostic.
Tu analyses ensuite des résultats d’examens médicaux, des images d’endoscopie ou des tests de laboratoire. Quand c’est nécessaire, tu réalises une endoscopie pour examiner l’intérieur de l’appareil digestif, faire une biopsie ou retirer un polype. Tu appliques des protocoles d’hygiène stricts et tu portes l’équipement adapté.
Dans la même journée, tu peux ajuster un traitement, donner des conseils diététiques, échanger avec d’autres spécialistes et organiser le suivi d’un patient. Le rythme peut varier : travail en journée, de nuit ou en astreinte selon la structure.
Missions et activités
- Diagnostiquer les troubles du système digestif à partir des symptômes, des examens médicaux et de l’imagerie.
- Réaliser des endoscopies pour observer l’intérieur de l’appareil digestif, effectuer des biopsies ou retirer des polypes.
- Analyser les images d’endoscopie et les résultats de laboratoire pour établir un diagnostic précis.
- Prescrire des traitements médicamenteux adaptés aux besoins thérapeutiques du patient.
- Conseiller sur les habitudes alimentaires et les modifications diététiques utiles à la santé gastro-intestinale.
- Suivre les patients dans la durée pour évaluer l’efficacité des soins et ajuster les traitements.
- Collaborer avec d’autres spécialistes médicaux pour les situations complexes.
- Appliquer les protocoles d’hygiène stricts, notamment lors des actes en bloc opératoire.
Qualités et compétences
- Être à l’écoute, faire preuve d’empathie : les patients parlent de symptômes parfois gênants ou douloureux, il faut créer un climat de confiance.
- Faire preuve de rigueur et de précision : le diagnostic repose sur l’examen clinique, les résultats médicaux, l’imagerie et les gestes techniques.
- Faire preuve de réactivité : certains symptômes évoluent vite et demandent d’ajuster les soins ou de travailler avec d’autres spécialistes.
- Avoir une bonne connaissance de l’anatomie : le métier demande une compréhension très pointue du système digestif.
- Savoir travailler sous pression : les actes techniques, les astreintes et les situations complexes exigent calme et méthode.
Conditions de travail
Le gastro-entérologue travaille au contact de patients, en cabinet libéral ou en établissement de santé. Il peut exercer comme professionnel libéral, salarié du secteur privé ou salarié du secteur public.
Les conditions peuvent inclure le bloc opératoire, le port d’un équipement d’hygiène, le travail en journée, de nuit ou en astreinte. Les horaires peuvent donc être décalés selon l’organisation du service et les besoins des patients.
Comment devenir Gastro-entérologue ?
Cet emploi est accessible avec Bac + 7 diplôme d'études spécialisées (DES) en gastro-entérologie, hépatologie et doctorat en médecine. La spécialisation en gastro-entérologie est obligatoire pour exercer ce métier.
Le chemin le plus court : la spécialisation obligatoire
Pour exercer comme gastro-entérologue, il faut atteindre le niveau doctorat et suivre la spécialisation en gastro-entérologie. Ce métier n’est donc pas accessible directement après le collège, après le lycée ou sans un long parcours médical.
Avec un bac
Le bac permet d’entrer dans un parcours d’études médicales menant ensuite à la spécialisation. Aucun autre chemin court n’est indiqué pour exercer ce métier.
Après le bac
Le parcours vise le doctorat en médecine, puis le diplôme d'études spécialisées (DES) en gastro-entérologie, hépatologie. La spécialisation est indispensable pour diagnostiquer, traiter, réaliser des endoscopies et suivre les patients atteints de troubles digestifs.
Les formations pour devenir Gastro-entérologue
Les formations reliées à ce métier sont en cours de rattachement. En attendant, consultez la liste des formations par famille.
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Gastro-entérologue : le métier en vidéo
Voir le métier exercé vaut mieux qu'une description : Onisep TV (reportages et témoignages de professionnels) et Lumni (vidéos du service public audiovisuel) proposent des vidéos gratuites. La recherche s'ouvre directement sur ce métier ; s'il n'y a pas de résultat, essaie avec un seul mot de l'intitulé.
Gastro-entérologue : questions fréquentes
Gastro entérologue : c’est quoi exactement ?
Un gastro-entérologue est un médecin spécialiste du système digestif. Il diagnostique et traite notamment les ulcères, les reflux gastro-œsophagiens et les maladies inflammatoires de l’intestin. Il peut réaliser des endoscopies, interpréter des examens, prescrire des traitements et conseiller les patients sur les habitudes alimentaires utiles.
Gastro entérologue salaire : combien gagne ce médecin ?
Le salaire dépend du statut d’exercice, par exemple profession libérale, salarié du secteur privé ou salarié du secteur public, ainsi que de l’expérience et du type de structure. Pour trouver des montants à jour, consulte l’encadré « en bref » de la page et les grilles ou informations officielles de France Travail et de l’Onisep.
Quelles études pour devenir gastro-entérologue ?
Il faut un parcours médical jusqu’au doctorat en médecine, puis une spécialisation obligatoire en gastro-entérologie, hépatologie avec le diplôme d'études spécialisées (DES). Le métier demande donc un haut niveau de formation, car il combine diagnostic, suivi médical, gestes techniques et connaissance très précise de l’anatomie digestive.
Peut-on devenir gastro-entérologue sans le bac ?
Non, l’accès indiqué passe par un parcours d’études médicales après le bac, jusqu’au doctorat en médecine, puis par la spécialisation en gastro-entérologie, hépatologie. Ce métier n’est pas un accès direct : il faut suivre la voie médicale et obtenir la spécialisation obligatoire pour exercer.
Où travaille un gastro-entérologue ?
Il peut travailler en cabinet libéral ou en établissement de santé. Son statut peut être libéral, salarié du secteur privé ou salarié du secteur public. Il reçoit des patients, peut intervenir en bloc opératoire, porter un équipement d’hygiène et assurer un suivi médical parfois en journée, de nuit ou en astreinte.
Sources : ROME 4.0 v461 (France Travail) et Idéo-Métiers (Onisep), salaires : Salaire médian net mensuel de la famille professionnelle « Médecins » (FAP 2021 V2X90), tous âges, Insee enquête Emploi 2024, publié par la Dares dans Les tensions sur le marché du travail en 2024 (tableau B), tension : Dares et France Travail, Les tensions sur le marché du travail en 2024 : tension très forte (classe 5 sur 5) pour la famille professionnelle « Médecins » (FAP 2021 V2X90). France Travail, enquête BMO 2026 : 78,4 % des 8 465 projets de recrutement jugés difficiles. Source : https://dares.travail-emploi.gouv.fr/publication/les-tensions-sur-le-marche-du-travail-en-2024. Mise à jour : 20/10/2026.
Où travailler : des employeurs du secteur Santé et soins
Des établissements de 50 salariés et plus qui relèvent du secteur de ce métier, d'après le répertoire SIRENE de l'Insee. La sélection change chaque jour ; l'annuaire permet ensuite de chercher par département et par ville.
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