Ingénieur diplômé de l’Institut Polytechnique UniLaSalle, spécialité Agroalimentation et Santé
Le titre ingénieur en agroalimentation et santé prépare à concevoir, piloter et améliorer des produits, des procédés et des démarches qualité dans l’industrie. Il s’adresse à celles et ceux qui visent un niveau bac + 5, en formation, en alternance, en reprise d’études ou par expérience.
Le programme
Cette formation d’ingénieur en agroalimentation et santé mène à un niveau bac + 5. Elle croise les enjeux de l’agroalimentaire, de la nutrition, de la recherche, du développement industriel, de la qualité et du marketing. L’objectif est de former des profils capables de comprendre un produit, son environnement de fabrication, ses contraintes sanitaires et son positionnement sur le marché.
- Agroalimentaire : transformation, produits, matières premières et environnement de production.
- Nutrition et santé : prise en compte des questions liées à l’alimentation et à la santé.
- Qualité, hygiène, sécurité, environnement : contrôle de la conformité, prévention des risques et suivi des normes.
- Recherche et développement : conception, amélioration et valorisation de nouveaux produits ou procédés.
- Marketing : compréhension des besoins, suivi d’un produit et lien avec la commercialisation.
Le cursus dure 3 ans. Il peut se suivre sous statut d’élève ou d’étudiant, en contrat d’apprentissage ou en contrat de professionnalisation. Selon la voie choisie, le rythme alterne formation et mise en situation professionnelle.
Admission et conditions d'accès
Cette formation appartient à la famille des écoles et conduit à un niveau bac + 5. Elle s’adresse à des candidats qui visent un diplôme d’ingénieur en agroalimentation et santé, que ce soit dans un parcours de formation initiale, en reprise d’études ou dans une logique de reconnaissance de l’expérience.
- Après un parcours de formation continue
- Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
- En contrat de professionnalisation
- En contrat d’apprentissage
- Par expérience
L’apprentissage est possible. Cette voie peut convenir si tu veux combiner enseignements et expérience en entreprise pendant la formation.
Les métiers après Ingénieur diplômé de l’Institut Polytechnique UniLaSalle, spécialité Agroalimentation et Santé
Débouchés
Les débouchés cités couvrent la recherche, l’innovation, la qualité, la sécurité, le marketing produit et la production en lien avec l’alimentation. Voici les métiers explicitement associés à ce diplôme.
- Chef de cuisine : il supervise l’activité de la cuisine, gère les approvisionnements et les stocks, encadre l’équipe, veille à la qualité des produits et à la sécurité sanitaire des aliments, et conçoit de nouvelles recettes.
- Ingénieur R&D en industrie : il conçoit de nouveaux produits ou technologies, améliore l’existant, valorise les résultats de recherche et peut coordonner un projet, une équipe ou un service.
- Ingénieur Hygiène, Sécurité et Environnement en industrie (HSE) : il contrôle la conformité aux normes, met en place des procédures, suit les équipements de sécurité, réalise des audits et veille au respect des règles en vigueur.
- Agent d'accueil social : il accueille le public, informe, oriente vers les bons services et aide à constituer des dossiers administratifs ou sociaux.
- Chef de produit : il suit un produit de sa conception à sa commercialisation, analyse le marché, travaille avec les équipes de développement et veille à son attractivité.
Où préparer Ingénieur diplômé de l’Institut Polytechnique UniLaSalle, spécialité Agroalimentation et Santé ?
Établissements de notre annuaire qui préparent ce diplôme (Onisep, actions de formation initiale). Liste non exhaustive, classée par ordre alphabétique.
Institut polytechnique UniLaSalle - campus de Beauvais
Beauvais (Oise)
Tous les établissements par département
Questions fréquentes
Qu’est-ce que le titre ingénieur en agroalimentation et santé ?
C’est un diplôme d’ingénieur qui forme à des fonctions liées à l’agroalimentaire, à la nutrition, à la recherche et développement, à la qualité, à l’hygiène, à la sécurité, à l’environnement et au marketing. Il conduit à un niveau bac + 5 et prépare à des responsabilités en industrie et autour du produit.
Peut-on suivre ce titre ingénieur en alternance ?
Oui. La formation est accessible en contrat d’apprentissage et en contrat de professionnalisation. Cette organisation permet d’alterner temps de formation et expérience professionnelle. C’est une option à envisager si tu veux apprendre dans un cadre concret tout en avançant vers un diplôme d’ingénieur.
Quel niveau obtient-on avec ce titre ingénieur ?
Le niveau visé est le niveau européen 7, soit un bac + 5. La formation est présentée comme un diplôme d’ingénieur et sa durée est de 3 ans. Elle s’inscrit donc dans un parcours d’études supérieures long, avec une spécialisation en agroalimentation et santé.
Comment accéder à cette formation ?
Plusieurs voies sont prévues : après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant, après un parcours de formation continue, en contrat d’apprentissage, en contrat de professionnalisation ou par expérience. Cela ouvre l’accès aussi bien aux étudiants qu’aux personnes déjà engagées dans la vie professionnelle.
Quels débouchés après le titre ingénieur ?
Les métiers cités vont de la recherche et développement à la qualité et au marketing, avec aussi des fonctions de production. Tu peux viser des postes comme chef de cuisine, ingénieur HSE en industrie, agent d'accueil social ou chef de produit. Le contenu du poste dépend ensuite du secteur et de l’entreprise.
Sources : RNCP (France Compétences, export du 01/09/2026) et Idéo-Formations (Onisep). Fiche Onisep : onisep.fr. Mise à jour : 20/10/2026.
Aller plus loin avec nos outils
Tous les outilsCarte des établissements
Trouver un CFA, un lycée pro ou une université près de chez soi.
Comparateur de métiers
Salaire, tension à l'embauche et formations, deux métiers côte à côte.
Comparateur de formations
Deux diplômes côte à côte : niveau, durée, apprentissage, métiers.