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Ingénieur diplômé de l'Ecole polytechnique universitaire de Montpellier, spécialité Génie biologique et agroalimentaire

Le titre ingénieur en génie biologique et agroalimentaire prépare à concevoir, produire, améliorer et sécuriser des procédés et des produits en industrie. Il s'adresse à celles et ceux qui visent un diplôme d'ingénieur de niveau bac + 5 dans ces domaines.

Niveau 7 (bac +5)3 ansRNCP41921
Où la préparer
Ingénieur diplômé de l'Ecole polytechnique universitaire de Montpellier, spécialité Génie biologique et agroalimentaire

Le programme

Le titre ingénieur en génie biologique et agroalimentaire forme à des fonctions d'étude, d'industrialisation, de production, de qualité et de recherche dans l'industrie. Le contenu s'appuie sur la biologie, l'agroalimentaire, la gestion de production, la recherche développement et la résolution de problèmes. L'objectif est de te préparer à analyser une situation technique, concevoir des solutions et accompagner leur mise en œuvre dans un cadre industriel.

  • Biologie : comprendre les bases utiles au génie biologique et à l'exploitation de matières premières et de procédés.
  • Agroalimentaire : travailler sur la fabrication, la transformation et l'amélioration de produits en industrie.
  • Gestion de production : organiser les méthodes, les process et les moyens de fabrication.
  • Recherche développement : participer à la conception de nouveaux produits, à l'innovation et à la valorisation de résultats.
  • Résolution de problème : diagnostiquer, corriger et améliorer un procédé, un produit ou une organisation.
  • Qualité, sécurité, environnement : intégrer les exigences de conformité, de sécurité et de performance industrielle.

La formation dure 3 ans. Elle peut être suivie sous statut d'élève ou d'étudiant, en formation continue, en contrat de professionnalisation, ou être obtenue par l'expérience. L'apprentissage n'est pas indiqué ici comme voie possible.

Admission et conditions d'accès

Ce diplôme d'ingénieur correspond à un niveau de sortie bac + 5. Il s'adresse à des profils qui veulent se spécialiser dans le génie biologique et agroalimentaire, en lien avec l'industrie, la biologie, la chimie, les méthodes d'industrialisation et la recherche développement.

Les voies d'accès prévues sont les suivantes :

  • Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
  • Après un parcours de formation continue
  • En contrat de professionnalisation
  • Par expérience

Si tu es déjà en activité ou en reconversion, la formation continue et la validation par l'expérience peuvent être des options à regarder. L'apprentissage n'est pas proposé dans les voies indiquées.

Les métiers après Ingénieur diplômé de l'Ecole polytechnique universitaire de Montpellier, spécialité Génie biologique et agroalimentaire

Débouchés

Le titre ingénieur en génie biologique et agroalimentaire mène à des fonctions d'ingénierie, de production, de méthodes, de qualité et d'environnement dans l'industrie. Voici quelques métiers visés :

  • Ingénieur R&D en industrie : conçoit de nouveaux produits ou technologies, améliore l'existant et peut coordonner un projet, une équipe ou un service.
  • Ingénieur Hygiène, Sécurité et Environnement en industrie (HSE) : veille au respect des normes de sécurité, d'hygiène et d'environnement, met en place des procédures et suit la conformité.
  • Ingénieur méthodes et process : conçoit et optimise les solutions techniques et les méthodes de production selon des objectifs de qualité, de fiabilité et de productivité.
  • Responsable qualité en industrie : met en place et suit les systèmes qualité, pilote les contrôles, les audits et les démarches d'amélioration continue.
  • Ingénieur de production : organise et supervise la fabrication en tenant compte de la qualité, des coûts, des délais, de la sécurité et de l'environnement.

Où préparer Ingénieur diplômé de l'Ecole polytechnique universitaire de Montpellier, spécialité Génie biologique et agroalimentaire ?

Établissements de notre annuaire qui préparent ce diplôme (Onisep, actions de formation initiale). Liste non exhaustive, classée par ordre alphabétique.

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Questions fréquentes

Qu'est-ce que le titre ingénieur en génie biologique et agroalimentaire ?

C'est un diplôme d'ingénieur de niveau bac + 5, spécialisé en génie biologique et agroalimentaire. Il prépare à intervenir dans l'industrie sur la conception, la production, la qualité, les méthodes, la sécurité ou la recherche développement. Il vise des fonctions d'encadrement et d'expertise technique.

Quel niveau permet d'obtenir ce titre ingénieur ?

Le niveau de sortie est bac + 5, ce qui correspond au niveau européen 7. Tu prépares donc un diplôme d'ingénieur orienté vers l'industrie, avec une spécialisation en biologie et agroalimentaire, et des applications possibles en production, qualité, méthodes ou innovation.

Comment accéder à ce titre ingénieur ?

Plusieurs voies sont prévues : sous statut d'élève ou d'étudiant, en formation continue, en contrat de professionnalisation, ou par expérience. Le choix dépend surtout de ta situation actuelle : poursuite d'études, reprise d'études, insertion professionnelle ou valorisation d'un parcours déjà construit.

Peut-on suivre ce titre ingénieur en alternance ?

L'apprentissage n'est pas prévu parmi les modalités indiquées. En revanche, le contrat de professionnalisation fait partie des voies d'accès possibles. Si tu cherches une formation avec une forte dimension professionnalisante, cette modalité peut être à regarder selon ton profil et ton projet.

Quels débouchés après ce titre ingénieur ?

Les débouchés se situent dans l'industrie et les sciences, notamment en recherche développement, en méthodes et process, en production, en qualité ou en hygiène, sécurité et environnement. Ce diplôme prépare à des postes d'ingénierie où tu analyses, organises, améliores et sécurises les procédés et les produits.

Combien de temps dure ce titre ingénieur ?

La durée de la formation est de 3 ans. Cette période permet de développer des compétences en biologie, agroalimentaire, gestion de production, recherche développement et résolution de problèmes, avec une orientation claire vers les usages industriels et l'amélioration des procédés.

Sources : RNCP (France Compétences, export du 01/09/2026) et Idéo-Formations (Onisep). Fiche Onisep : onisep.fr. Mise à jour : 20/10/2026.

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