Certificat de spécialisation Conduite d’un élevage de production avicole
Le certificat de spécialisation conduite d’un élevage de production avicole te prépare à l’élevage de volailles, au suivi des animaux et à la commercialisation des produits. Il s’adresse à celles et ceux qui veulent se spécialiser dans l’agriculture et l’élevage, notamment en alternance.
Le programme
Le certificat de spécialisation conduite d’un élevage de production avicole forme à la gestion d’un élevage de volailles, dans un cadre professionnel lié à l’agriculture, aux animaux et à l’élevage. La formation prépare aussi à des activités en lien avec la commercialisation agroalimentaire, ce qui donne une vision concrète du travail, de la production jusqu’à la vente.
- Conduite d’un élevage avicole : organisation du travail, suivi des animaux, gestion quotidienne de l’élevage.
- Soins et surveillance des volailles : bien-être animal, hygiène, santé, observation et interventions adaptées.
- Production avicole : élevage de volailles pour la viande, les œufs ou d’autres produits dérivés.
- Entretien des installations : nettoyage, maintien des équipements et des espaces d’élevage.
- Commercialisation : valorisation et vente des produits issus de l’élevage.
La durée de la formation est de 1 an. Elle peut se préparer en contrat d’apprentissage ou en contrat de professionnalisation, avec un rythme qui associe formation et activité en entreprise.
Admission et conditions d'accès
Ce certificat de spécialisation appartient à la famille des MC et mène à un niveau de sortie bac + 1. Il s’adresse à des personnes qui veulent se spécialiser dans la conduite d’un élevage de production avicole, que ce soit dans le cadre d’une poursuite de parcours, d’une reconversion ou d’une montée en compétences.
- Après un parcours de formation continue
- En contrat de professionnalisation
- En contrat d’apprentissage
- Par expérience
L’apprentissage est possible. C’est une voie adaptée si tu veux te former au plus près du terrain, dans les secteurs de l’agriculture et de l’élevage.
Les métiers après Certificat de spécialisation Conduite d’un élevage de production avicole
Débouchés
Le certificat de spécialisation conduite d’un élevage de production avicole prépare à un métier centré sur la production de volailles, le soin aux animaux et le suivi des installations. Le principal débouché identifié est le suivant :
- Aviculteur : il produit des volailles pour la viande, les œufs ou d’autres produits dérivés, assure l’alimentation, l’hygiène et la surveillance des animaux, suit les naissances et la croissance, entretient les installations et participe à la commercialisation des produits de l’élevage.
Le salaire dépend du poste, du statut et de l’expérience. Pour comparer les niveaux de rémunération, regarde les grilles et fiches métiers de France Travail et de l’Onisep.
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Questions fréquentes
Qu’est-ce que le certificat de spécialisation conduite d’un élevage de production avicole ?
Le certificat de spécialisation conduite d’un élevage de production avicole est une formation orientée vers l’élevage de volailles. Elle prépare à gérer la production, à suivre la santé et le bien-être des animaux, à entretenir les installations et à participer à la commercialisation des produits issus de l’élevage.
Le CS conduite d’un élevage de production avicole peut-il se faire en alternance ?
Oui. Le CS peut être préparé en contrat d’apprentissage et en contrat de professionnalisation. Cette organisation permet de combiner temps de formation et expérience sur le terrain, ce qui est particulièrement utile pour apprendre les gestes professionnels liés à l’élevage avicole.
Quel niveau donne ce CS ?
Ce certificat de spécialisation est classé au niveau 4. Le niveau de sortie indiqué est bac + 1. Il correspond à une spécialisation professionnalisante dans le domaine de l’agriculture, de l’élevage et de la production avicole.
Comment accéder au CS conduite d’un élevage de production avicole ?
Plusieurs voies d’accès existent : après un parcours de formation continue, en contrat de professionnalisation, en contrat d’apprentissage ou par expérience. Le choix dépend surtout de ta situation actuelle, de ton projet et du cadre dans lequel tu veux te former.
Combien de temps dure le certificat de spécialisation conduite d’un élevage de production avicole ?
La durée prévue est de 1 an. Ce format court permet d’acquérir une spécialisation ciblée sur la conduite d’un élevage de production avicole, avec une approche concrète tournée vers les activités professionnelles du secteur.
Quels débouchés après le CS ?
Le débouché cité est le métier d’aviculteur. Ce professionnel élève et soigne les volailles, surveille leur santé, gère l’alimentation et l’hygiène, suit la croissance des animaux, entretient les installations et participe à la vente des produits issus de l’élevage.
Sources : RNCP (France Compétences, export du 01/09/2026) et Idéo-Formations (Onisep). Fiche Onisep : onisep.fr. Mise à jour : 20/10/2026.
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