Exercices – Hygiène de vie et alimentation au CE2 – Apis & ses amis : Questionner le monde.
ÉTUDE DOCUMENTAIRE (Fiche élève)
Quel est le rôle des aliments ?
EXERCICE 1 :
Notre alimentation est essentielle au bon fonctionnement de notre corps. Pour savoir comment se nourrir au mieux, tous les aliments ont été répartis en 8 grandes familles :
Réalise les consignes suivantes :
a. Parmi les aliments de la liste, surligne en vert les bonnes matières grasses :
Pain de campagne – cuisse de poulet – haricot rouge – eau gazeuse – yaourt nature
huile de tournesol – pêche – filet de poisson blanc – crème fraîche – petit suisse – bonbon
purée de pomme de terre – aubergine – petit pois – sirop de grenadine – thé – noisette.
b. Recopie chaque aliment de la liste ci-dessus dans la famille qui lui correspond :
EXERCICE 2 :
Chaque groupe d’aliments joue un rôle important pour ton corps :
a. Sur le document de l’exercice 1, entoure :
• en rouge les familles d’aliments qui font partie du groupe des bâtisseurs,
• en bleu les familles d’aliments qui font partie du groupe des protecteurs,
• en jaune les familles d’aliments qui font partie du groupe des énergétiques.
b. Lis chaque témoignage puis réalise les consignes :
• Indique au-dessus de chaque témoignage le rôle des aliments qu’ils doivent ingérer.
• Relie chaque personnage aux aliments à privilégier pour répondre à leurs besoins :
EXERCICE 3 :
Pour maintenir une bonne hygiène de vie, il est important de se nourrir de manière équilibrée.
Pour cela, il faut bien suivre les conseils d’Apis :
a. Sur le document, entoure :
• en noir la famille d’aliments la moins consommée par jour.
• en gris la famille d’aliments la plus consommée par jour.
• en rose les familles d’aliments à consommer en quantité égale chaque jour.
b. Dans le texte, surligne la quantité d’eau à boire chaque jour.
c. Réalise les consignes suivantes :
• Coche le plateau qui propose un menu équilibré :
• Explique ton choix :
BONUS :
Aujourd’hui, tu es le chef de la cantine ! Prépare le menu du jour qui doit être équilibré :
