Techniques d'extraction d'espèces chimiques : Seconde - 2nde - PDF à imprimer

Cours de seconde sur les techniques d’extraction d’espèces chimiques Transformer une plante en médicament est un processus très long qui passe par plusieurs étapes de la cueillette au laboratoire. Les différentes étapes peuvent être résumées en : extraire du principe actif des substances naturelles, l’isoler, le caractériser, envisager sa synthèse ou le modifier pour plus d’efficacité. L’objectif de ce cours est d’étudier quelques techniques d’extraction d’espèces chimiques. Une extraction est un procédé qui consiste à séparer une ou plusieurs espèces…

Exercices à imprimer pour la seconde – Techniques d’extraction d’espèces chimiques Exercice 01 : QCM sur l’extraction d’espèces chimiques Pour chacune des questions ci-dessous, Indiquer la bonne réponse. Exercice 02 : Extraction de la caféine Pour extraire la caféine du café en poudre ou du coca-cola on peut utiliser le dichlorométhane, solvant organique non miscible à l’eau et de densité 1.33. a. Décrire le protocole expérimental pour dissoudre le café dans le dichlorométhane. b. Selon le produit de départ (café…